プロフィール
主催者：YOKO WATANABE
イタリア・フィレンツェAPICIUSイタリア料理学校ディプロマ取得
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
イタリアオリーブオイルソムリエ
WSET Wines and Spirits 認定
イタリア留学後、
2006ー2013年 イタリア料理教室 Bellezza東京・南青山サロン開講
2014ー2019年 海外移住
2020年 帰国
現在、都内料理教室、出張料理、企業様向けメニュー開発、レシピ考案、イタリア料理留学コンサルタント等のお仕事に携わる
数あるお料理教室の中からお選びいただきありがとうございます
私が実際に訪れて学んだ、イタリア,スペイン,ギリシャ,南フランスの料理をご紹介します。
美と健康をテーマに、日本の旬の食材とイタリア食材を使った体にやさしいヘルシーなレシピは、
実用的でおもてなし料理としても大活躍！リラックスしてレッスンを楽しんでください。
Cucina（キッチン）でみなさまをお待ちしております。
Bellezza ♥ YOKO WATANBE
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2021年
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Amazon様 社内イベント企画
リフォーム会社様 ショールームイベント 出張料理教室
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2013年
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Panasonic様 『ホームベーカリー』プロモーションレッスン/レシピ提供
外資系IT企業様 社内イベント企画
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2012年
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『ESSE』 5月号掲載 S&B様タイアップ企画
『CREA』 3月号掲載 東京スクール＆お稽古ガイド
RING BELL様 楽天WEBサイト『リンベルセレクトショップ』掲載
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2011年
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日本テレビ様 『世界まる見え！DX特別版』番組制作協力・出張料理
日本製粉様 DANTEオリーブオイルPR
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2010年
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大京グループ様 WEBサイト『暮・楽・知』パーティレシピ掲載
大丸ピーコック様 レシピ集『プロが作った「うちグルメ」』レシピ掲載
サッポロビール様 WEBサイト『サンタ・リタ』レシピ掲載
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2007年
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J：COM様 『ステキにダイニング：style』出演
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